Pontus Frithiof Kock
Nyheter

New world of tech med Pontus Frithiof

Idag erbjuder en självservice kassa inte bara kunderna ett verktyg för självbetjäning, den erbjuder även en personlig upplevelse av restaurangen. De digitala attributen behöver inte vara opersonliga, tvärtom, låt de spegla ditt företag…

Läs mer »
Frida nilsson liten
Nyheter

New ways of eating med Frida Nilsson

Att vi alla måste ta vårt ansvar för att kunna skapa en förändring är ett faktum och restaurangbranschen är inget undantag. Konsumenterna ställer allt högre krav på vad som serveras och väljer aktivt bort de alternativ som inte lever upp till deras värderingar…

Läs mer »
Sandra Mastio Liten
Nyheter

New ways of working med Sandra Mastio

Arbetsgivare i restaurangbranschen förväntar sig snabb återhämtning på marknaden när restriktionerna lagt sig och vardagen sakta men säkert har gått tillbaka till det normala. Detta innebär en hög efterfrågan på arbetskraft, vilket har visat sig vara en större utmaning än väntat…

Läs mer »
Jens Dolk med vinglass
Nyheter

New ways of operating med Jens Dolk

Under 2020 minskade restaurangernas försäljning med hela 20% jämfört med året innan. Men trots den branta uppförsbacken finns det flera ljuspunkter. Vi har tvingats bli mer kreativa vilket har resulterat i flera innovativa och nytänkande alternativ att servera mat på…

Läs mer »
Mässor FFCR 2022
Nyheter

Triss i FFCR mässor 2022

Under 2022 kommer Fastfood & Café & Restaurant Expo (FFCR) samla branschen i Sveriges tre största städer Malmö, Stockholm och Göteborg.

Läs mer »
Scroll to Top