Vi ses 2025!
södra sveriges största restaurangmässa
Välkommen till södra Sveriges största restaurangmässa – som är fylld av höstens senaste produktnyheter och trender. Här träffar du närmare 150 utställare från branschens alla hörn och i vårt live-kök står årets programledare Sandra Mastio redo att bjuda oss på några smarriga nyheter och spännande talare. Varmt välkommen att besöka oss den 24-25 september 2025 på Malmömässan.
UPPLEV STÄMNINGEN
Myllret av glada förväntansfulla människor och stämningen på mässgolvet är svårslagen. Missa inte chansen att uppleva atmosfären den 24–25 september 2025.
UPPTÄCK SCENOMRÅDET
I år programleder en av Skånes främsta matprofiler Sandra Mastio live-köket och kommer att gästas av bland andra Titta Qvarnström, Daniel Mullern, Jamie Lee och Lisa Lemke.
AKTUELLT
Jenny Neikell: Följ med in i en värld av fermentering och mögel
En av höjdpunkterna är föreläsningen med Jenny “Surtanten” Neikell – en författare, föreläsare och expert inom fermentering och konservering. På mässan kommer Jenny att ta med oss på en fascinerande resa in i möglets värld.
Läs mer »BRANSCHENS MEST AFFÄRSDRIVNA MÖTESPLATS SEDAN 2007
Sedan 2007 har vi haft möjlighet att hjälpa företag att knyta nya kontakter, hitta nya produkter, få inspiration och dessutom göra sina största samarbeten. Styrkan med FFCR är blandningen, det är det som gör det intressant. Vår mässa passar stor som liten, lokal eller nationell.
Offentliga måltider
I år lanserar vi en sprillans ny konferens “Offentliga måltider” och årets moderator är ingen mindre än nobelkocken Jessie Sommarström. Ämnen som AI, hållbarhet och framtidens protein kommer att stå i centrum.
Maximera din upplevelse
Vi har lanserat en app!
Vi är glada att kunna presentera vår nya eventapp FFCR Nordic och dess många funktioner, som kommer att förbättra din upplevelse före, under och efter evenemanget! Upptäck nya utställare och besökare, knyt kontakter med branschledare, boka in möten, få live-uppdateringar och skräddarsy ditt schema genom att bokmärka föreläsningarna du vill gå på.
VI ÄR ETT SMART EVENT
Alla besökare får en namnbricka. Den är utrustad med ett chip som gör att du enkelt kan scanna de montrar som du är intresserad av. Du behöver inte längre samla på visitkort, ett mail skickas istället automatiskt till dig innehållande dina favoriter!
VÅR HÅLLBARHETSPOLICY
Vi behöver alla ta ett större ansvar för vår planet och se över de fotavtryck vi lämnar efter oss. Vår hållbarhetspolicy är viktig för att inspirera alla på vår mässa att tänka mer hållbart. Här kan du läsa vad vi som mässarrangör gör i vårt arbete för hållbara event.
BLI FÖRST MED DET SENASTE
Ta del av nyhetsbrevet och få unika erbjudanden, de senaste trenderna och nyheterna om branschen.
PLUSUTSTÄLLARE
samarbetspartners
