En vegetarisk smakförstärkare som är en välbalanserad mix av rödbeta, persiljerot, rödlök, morot, vitkål, rotselleri, jordärtskocka, palsternacka, champinjoner, blekselleri och timjan. Nattkoka enkelt och brandsäkert förstklassig mörk smakförstärkare i ugn för att få smakförbättring till mat i det professionella köket.