Malmömässan 20-21 september 2023

HIGH FANTASTIC iMpress www.citrocasa.com The premium juicer for high end bars and cafés. The Fantastic iMpress with its revolutional OneStep-Cleaning in record time and a 3.5“ touch display is the ideal solution for premium HORECA locations.

Upp till 50% på det som vi har i montern. Välkomna

FRAM Akademin

Sneakers that work for you

Quality products from Northern Finland

Setting the new benchmark in high speed ventless cooking.

In collaboration with experts from France, our cheese masters have developed a grilling cheese with exquisite taste and texture. We produce Pannoumi Stek & Grillost at our dairy in Kristianstad, from milk from farms in Skåne.

Arvid Nordquist har i samarbete med Svenska Kocklandslaget tagit fram en ny kaffesort anpassad för branschens krav.

At Mostorps Gård we are proud that we maintain the old craft tradition of slaughter in calm conditions and with a slow hanging darkening

New offer from us at Björk & Magnusson

Super-premium organic coffee from Honduras, traceable and transparent, enabled by blockchain technology.

Gel for minor burns.

For minor wounds

Cederroth Första Hjälpen Station

Cederroth Första Hjälpen Station kan hantera fler typer av skador och dessutom enkelt anpassas efter olika vårdbehov. Med en komplett Första Hjälpen-utrustning på din arbetsplats hoppas vi att fler ska kunna och våga hjä

Buffrad vätska ökar chansen att rädda ögonen!
Cederroth Ögondusch verkar för att neutralisera ögats pH-värde, dvs den har en neutraliserande effekt på stänk av alkalier och syror vilket ger snabbare resultat än en vanlig koksaltlösning. Effekten är genere

Cederroth Burn Cover protects and relieves minor burns.

First Aid Station for kitchen

Rädda liv med vår app!
När någon i din närhet blir allvarligt skadad är det viktigt att kunna agera snabbt.
Ladda ner vår Första Hjälpen app till din smartphone eller surfplatta och lär dig vad du ska göra om en människa, vuxen
eller barn, drabbas av en o

NEW! First Aid for burns.
Cederroth Burn Gel provides rapid cooling and effective pain relief for burns. The cold reduces the pain and swelling and prevents the injury from penetrating the skin deeper. Cederroth Burn Gel Spray and Dressing cool as effect

Cederroth Soft Foam Bandage is a new product that can be used as both a plaster and a bandage. The foam bandage is suitable for any kind of small wound in all hot, cold, wet and dry conditions and will stay in place in water. Cederroth Soft Foam Bandage i

Cederroth Burn Gel Spray and Dressing can be used for surface and partially deep burns, scalds, sunburn, electrical burns . Spray a thick layer of gel over burn area. Repeat if necessary.
Once the bottle is opened, it must be used within 24 hours.

Ett runt och fylligt kaffe med söta toner av päron och en angenäm kryddig eftersmak.

Lofbergs assortment of ice coffee keeps on expanding. ICE Choco Latte, their latest additon.

Sveba Dahlen proudly presents the innovative stone tunnel oven Artista Deli

Handmade Spanish goat cheeses of the highest quality

Sproud expands its popular vegan portfolio with the new drink VANILLA. Pour in a glass,foam in your coffee, or add to your smoothie.Sproud offers healthy, plant-based drinks for everyone with three neutral flavors, onechocolate drink and one vanilla.

Induktionsspis med restaurang egenskaper för det lilla köket.

Grytor på ben, enkel installation utan fastsättning i golvet

Plant-based alternatives to sashimi.

Nyhet!

Nyhet!

Nyhet!

Nyhet!

A new member of the salad dressing family!

A new member in the salad dressing family!

Life by Follis is a carefully produced tea of premium quality. Exciting flavours made from meticulously chosen ingredients with minimal environmental impact. Directly from the plantation to control the production all the way from the tea plant to your cup

The big idea: AI “tasting” coffee

Mix and match a range of delicious flavors

Valio Oddlygood Veggie is nominated!

Finally here! Oddlygood cooking

Utveckla pizzakonceptet med napolitansk pizza! Med Sveba Dahlens elektriska motsvarighet till vedeldad ugn bakar du napolitanskt i modern tappning. Du får samma jämna bakresultat under hela passet och slipper dessutom krångel med ved, eld och rökgaser

Nu erbjuder vi en efterfrågad italiensk degblandare för extra varsam knådning, Twin Arm Mix från italienska Italmix.

Nyhet från Royal Greenland

Nyhet från Royal Greenland

Royal Greenlands nya fiskburgare av alaska pollock är en saftig och sprödpanerad fiskburgare.

Royal Greenlands smördegsportioner är en äkta klassiker och en njutningsfull måltid som de flesta kommer att älska.

Royal Greenland lanserar nu ett helt nytt koncept: DeliCrisp. DeliCrisp har en helt ny och förbättrad panering som utmärker sig genom att sprödheten håller längre efter tillagning!

Består av delikata små smördegssnacks med fyllning, sprödpanerade kallvattensräkor och saftiga små Pretzel Cod Bites. Gemensamt för dem är att de har många användningsmöjligheter och att tillagningstiden är kort – tillaga dem direkt från frysen.

På Fastfood & Café & Resturant Expo Stockholm 2022 kan du uppleva Royal Greenlands nyhet: Fish cakes av vildfångad liten grönländsk hälleflundra med ekologiska ingredienser. Fish cakes som har allt!

Upplev Royal Greenlands nya stora och saftiga torskfiléer tillagade i en autentisk och unik “beer batter” – framtaget särskilt för fish’n chips-serveringar.

Purspots innovativa lösning – en gamechanger för Miss Voon Top Floor

Here you will find all of our fantastic brands and products that we are working with

Consumable solutions that make your everyday life easier

Minced peas unsweetened Eco KRAV

Swedish Brown Beans KRAV

Yellow Peas KRAV 5kg

White Beans KRAV Dry

Swedish Red Kidney Beans KRAV 5kg

Are you looking for a protein-rich alternative to animal products? Try Kung Markatta’s KRAV-branded novelties – easy to use and with a high protein content.

Tillsammans skapar vi goda och hållbara måltidsupplevelser

At Menigo we aim for all of our costumers to have easy access to sustainable choises for their business.

Hotel and restaurant wholesaler Erwin Müller Group has become LUSINI, opened a new showroom in Malmö and started operations in Denmark. Read what CEO Anneli Bell has to say about the company’s exciting future plans here.

LICA proudly presents the first Chef Dress, made for women, by women. A dress that communicates professionalism!

A lactose free american pancake, which looks as good as it is.

The reliable Vegetable Preparation Machine – gives time for other tasks kitchen – cuts up to 10 kg / min – On top of that – put all removable parts in the dishwasher!

M5 BL
The M5 BL is a brand new version featuring bolt-free installation. 100% free standing, this model is supported by legs and doesn’t have to be bolted to the floor, and during installation there is no need for drilling which could damage the floor’s s

The M5 upgrade is equipped with a new user-friendly screen-based graphical control panel which provides a clear overview. In addition, multiple functions can be controlled simultaneously.

A unique new feature of the M5 Maxi version, LED lighting in the lid provides a perfect overview through the inspection grille when the lid is on. This enables you to work far more effectively, as you no longer need to open the lid to check the cooking pr

XX

Halloumi har äntligen blivit en ursprungsskyddad ost. I november kom den allra första PDO-märkta osten ut från produktionen på Cypern. PDO-halloumin ska till det svenska familjeföretaget Fontana som introducerade osten i Sverige på 80-talet.

Trenden snacking och sharing, blir allt vanligare. Samtidigt väljer fler bort kött till förmån för vegetariska alternativ som halloumi. Osten har blivit populär för sina många användningsområden, och nu kommer två nya sätt att njuta av den.

Efterfrågan på smarta, hållbara och lättarbeta förpackningar är stor i restaurangbranschen. Därför lanserar Fontana sex nya artiklar i smidiga konservpåsar. Kom och titta på dom i vår monter!

Olivmix med kärna

Monini

Gjord av kronärtskockor som har skördats när de är som finast

Klassiskt i det Italienska köket

Halved large and tasty Kalamata olives,

Crème med en fin svampsmak med en fyllig ton av tryffel

Vi välkomnar två goda nyheter!

Real, genuine croissants baked with pure butter.

Vi lanserade 2021 ett nytt dessertkoncept där vi vill ge Er mer tid för kunden utan att ge vika på kvalitén…

We now introduce DOP Teruel to the Scandinavian market! Earlier this year it was crowned with the GOLD medal for the best Teruel Ham

Zanussi Professional is on site together with our partner BurecaProffsen. In booth B:06, you have the opportunity to explore the EVO 700 grill series and its versatile solutions.

Brand New Design – Exploring Natural Taste with Your Senses

Ten new articles

Varje år hamnar miljontals engångsmuggar i soporna, eller i värsta fall naturen. Genom att använda en återanvändbar kaffekopp bidrar du till en bättre miljö.

We offer inhouse printing quickly on demand.

Fantastiska smaker i effektiv och användarvänlig spritspåse!

The purest meat on the planet?

Come and see our +50 new products (+100 new since the last Kista mässan)! We guarantee you that you won´t be disappointed 🙂