SkyLine kombiugn är resultatet av många års forskning och utveckling och ersätter sedan 2019 vår tidigare kombiugnsmodell Air-o-Steam. SkyLine är framförallt framtagen med fokus på användarvänlighet och är faktiskt den första professionella kombiugnen någonsin som erhållit 4-stjärnig certifiering för sin ergonomi. Samtidigt har den en mycket god prestanda och ger enastående matlagningsresultat.
Med SkyLine i köket får du konsekventa, jämna resultat, gång på gång. Även med ny personal i köket kan du känna dig lugn att matlagningsningsresultaten blir perfekta.
Du kan dessutom effektivisera ditt arbete i köket med hjälp av SkyDuo, en unik funktion där SkyLine Premium S kombiugn och SkyLine Chill S Blast Chiller kopplas ihop och på så vis kan börja kommunicera med varandra.
Genom att använda denna smarta funktion kan du exempelvis först tina upp och jäsa en fryst och ojäst bröddeg i Blast Chillern. När brödet sedan är färdigjäst meddelar Blast Chillern detta till ugnen som i sin tur förbereder för att brödet ska bakas av till ett perfekt jämnt gräddat bröd.
Med SkyDuo får du helt enkelt ett smidigare arbetsflöde samtidigt som värdefull tid frigörs!
SkyLine kombiugn kommer inte att visas upp i montern men du är mer än välkommen att prata med vår monterpersonal om du är nyfiken på att veta mer.